【產(chǎn)品名稱】葉黃素

【英文名稱】Lutein

【產(chǎn)品來(lái)源】萬(wàn)壽菊

【活性成分】葉黃素，玉米黃質(zhì)，葉黃素脂肪酸酯

【規(guī)格含量】2%；另有食品級(jí)：5% 10% 20%

【檢測(cè)方法】HPLC

【產(chǎn)品形狀】橙黃色粉末

【產(chǎn)品知識(shí)】

葉黃素、加里素、玉米粕的對(duì)比：

葉黃素→天然萬(wàn)壽菊花朵提取，經(jīng)皂化，制粉加工而成，是允許添加    

加里素→化工合成，對(duì)人體有害，不允許添加  

玉米粕→使用量大，未經(jīng)過(guò)皂化，不易吸收

葉黃素是脂溶性的一種，其吸收光譜含有近藍(lán)紫光，能夠幫助眼睛的視網(wǎng)膜抵御紫外線。對(duì)于眼睛來(lái)說(shuō)，葉黃素是一種重要的發(fā)揮作用的抗氧化劑。向人體補(bǔ)充大量葉黃素，有助于維護(hù)視力持久度，提高視覺反應(yīng)時(shí)間，減少視覺傷害。對(duì)于近視者來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充葉黃素可以延緩其近視度數(shù)的增加，并且經(jīng)常使用葉黃素能有效防止計(jì)算機(jī)輻射對(duì)人體的損害 

著色作用

葉黃素被廣泛用于調(diào)味品、煙草、糕點(diǎn)、糖果和多種飼料加工中。在中國(guó)，葉黃素己被作為著色劑廣泛應(yīng)用 

抗氧化作用

人體內(nèi)氧自由基是導(dǎo)致許多與年齡相關(guān)病變的重要原因，葉黃素具有較強(qiáng)的抗氧化能力，能夠抑制氧自由基的活性，阻止氧自由基對(duì)正常細(xì)胞的破壞