豆芽機控溫的方法：

控制箱體內(nèi)的溫度，通常在箱體內(nèi)壁安裝熱感應(yīng)器，如接觸溫度計、電阻溫度計等，用來作為溫度測量和調(diào)節(jié)裝置的變壓器，又可作為控制熱源（如電熱器）通斷的電訊信號開關(guān)。即箱體內(nèi)部溫度達到培育豆芽所需的溫度（27度）時，熱感應(yīng)器就能自動發(fā)出信號，切斷通電線路而停止加熱。相反，當(dāng)箱體內(nèi)部溫度低于27度時，熱感應(yīng)器又能自動發(fā)出信號，接通電熱線路而進行及時加熱。3、水溫度10°C-20°C4、酒后、吸煙不要接近機器，以防豆芽生長過程中遭受環(huán)境污染，得病爛菜。

由于豆芽機在培育豆芽時可自動控制溫度，使豆芽生長在適宜的恒溫條件下，克服了人工操作時溫度變化不定的某些弊端，從而促進了豆芽的生長，縮短了培育時間。

豆芽機的溫度自動控制與調(diào)節(jié)范圍，一般在18-35度之間，但實際使用時，多選用27度左右。

豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外，主要是淋水的溫度、淋水的多少、淋水間隔時間、豆芽室內(nèi)空氣的溫度與濕度這四大樣的配合。這些在傳統(tǒng)方法中是比較難做到好處的，首先說淋水的溫度與房內(nèi)的溫度，對淋水溫度調(diào)整的傳統(tǒng)方法一般是首先把容器內(nèi)放入水，在溫度低的情況下需要添加熱水至適宜為止，這就需要火爐燒水。操作極其簡單，成功率幾乎是100%（條件是豆子能發(fā)芽即新豆子為宜）買豆芽機需要注意該品牌豆芽機的品質(zhì)，所謂品質(zhì)，不管是豆芽機所用材料還是能耗、質(zhì)量都要關(guān)注。

我公司的豆芽機只要插上電源接上水源就可以了，它會實現(xiàn)自動進水、自動淋水、自動加溫、自動控溫等各項功能，無論是用自來水還是地下水，自動進水后加熱裝置會迅速加熱到你的設(shè)定值以備用，機體內(nèi)的溫度可根據(jù)周期長短任意調(diào)節(jié)，始終保持恒溫，這樣豆芽在生長過程中的淋水溫度和環(huán)境溫度就這么簡單的做到了。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。

按中型豆芽機2臺計算：

     每天用20斤綠豆生產(chǎn)綠豆芽200斤×0.75=150元，每天用25斤黃豆可生產(chǎn)黃豆芽200×1.00=200元，每天耗電10.0度×1.00=10.00元，每天耗水1.5×2.50=3.75元，綠豆20×2.8=56.00元，黃豆25×1.82=45.50元，每天利潤150+200-5-1.25-56-45=242.75元，每月利潤242.75×30=7282.50元，每年利潤7282.50×12=87390元。微電腦控制豆芽生產(chǎn)，電腦分析豆芽生長過程，大規(guī)模的市場壟斷占有已不是什么新鮮事，大部分手工生產(chǎn)者將退出豆芽生產(chǎn)的歷史舞臺，一個個現(xiàn)代化的豆芽工廠將在各個城市崛起。