陜西永威生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
磷酸酯淀粉廠家
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一、簡(jiǎn)介
中文名稱:乙?;矸哿姿狨?/span>
外文名稱:Acetylated distarch phosphate
乙?;矸哿姿狨?英文名稱: phosphate(ADSP),白色粉末,無臭、無味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。與原淀粉比較,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度顯著進(jìn)步;老化傾向顯著下降,冷凍穩(wěn)定性進(jìn)步。可抗熱、抗酸。
二、性狀
理化性質(zhì):,無臭、無味,。與原淀粉相比,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度明顯提高;老化傾向明顯降低,冷凍穩(wěn)定性提高??煽篃?、抗酸。
乙酰化二淀粉磷酸酯質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(FAO/WHO,1990;CXAS/1991)
乙?;?% ≤ 2.5
磷酸鹽(以磷計(jì),小麥淀粉)/% ≤ 0.14
醋酸乙烯/(mg/kg)≤ 0.1
二氧化硫(谷物淀粉)/(mg/kg)≤ 50
砷(以As計(jì))/(mg/kg) ≤ 3
*(以Pb計(jì))/(mg/kg) ≤ 40
鉛/(mg/kg)≤ 2
乙?;矸哿姿狨ビ猛居昧浚?/span>
增稠劑、穩(wěn)定劑、凝固劑
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。