偶氮甲酰胺廠家
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陜西永威生物科技有限公司

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主營產(chǎn)品

食品添加劑

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商品介紹
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產(chǎn)品名稱 偶氮甲酰胺
產(chǎn)品英文名稱 Azoformamide
產(chǎn)地 陜西
產(chǎn)品含量 99%
主要營養(yǎng)成分 偶氮甲酰胺
包裝規(guī)格 桶、袋、箱
有效物質(zhì)含量 99%
可售賣地 全國
是否進(jìn)出口 否
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
性狀 粉末或結(jié)晶
保質(zhì)期 24個月
主要用途 食品添加劑營養(yǎng)強化劑
儲存方式 陰涼干燥通風(fēng)處
商品介紹

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中文名：偶氮二甲酰胺

外文名：azodicarbonamide

中文別名：偶氮二酰胺；二氮烯二羧酸酰胺；偶氮甲酰胺

分子式：C2H4N4O2

偶氮二甲酰是一種在工業(yè)中常用到的發(fā)泡劑，可用于瑜伽墊、橡膠鞋底等生產(chǎn)，以增加產(chǎn)品的彈性。同時也可以用于食品工業(yè)，增加面粉團的強度和柔韌性

 ADA是一種黃色至橘紅色結(jié)晶性粉末。具有漂白和氧化雙重作用，是一種速效面粉增筋劑。本品自身與面粉不起作用，當(dāng)將其添加于面粉中加水?dāng)嚢璩擅鎴F時，能快速釋放出活性氧，此時面粉蛋白質(zhì)中氨基酸的硫氫基（-SH）被氧化成二硫鍵（-S-S-），使蛋白質(zhì)鏈相互連結(jié)而構(gòu)成立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，改善面團的彈性、韌性、均勻性，從而很好地改善面制品的組織結(jié)構(gòu)和物理操作性質(zhì)，使生產(chǎn)出的面制品具有較大的體積和較好的組織結(jié)構(gòu)。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）偶氮甲酰胺小麥粉面粉處理劑0.045

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。



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公司名稱 陜西永威生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 陳總 （QQ：3054724015）
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地址 陜西省西安市
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