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魔芋甘露聚糖廠家 食品級魔芋甘露聚糖 食用魔芋甘露聚糖 天然魔芋甘露聚糖

魔芋膠是從魔芋植物的塊莖里提取出的水凝膠狀多糖，魔芋含有葡苷聚糖，是種高分子化合物，具有吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍。

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結等理化性質。

魔芋膠的用途

1、作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調味粉和湯料粉中；2、作為粘結劑可以添加到面條、米線、餃皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中；3、作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中；4、利用魔芋的成膜性還可以用來生產(chǎn)可食性包裝材料、紙質食品等。5、被廣泛地應用在鉆探、造紙、建材、印染、日化等行業(yè)中。

在食品加工中的應用

KGM具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等，廣泛應用于食品工業(yè)。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑；作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑；作為果汁和酒類的澄清劑；作為食品保鮮劑，可延長蛋、肉、魚，水果和蔬菜保鮮期。河北九星化工產(chǎn)品，主要專注于化工原料的生產(chǎn)、應用、采購、供應上.公司經(jīng)營的主要食品添加劑原料，增稠劑，防腐劑，增味劑，營養(yǎng)增補劑等. 質量優(yōu)，價格優(yōu)，服務優(yōu)。本公司多年來一直堅持“質量一，信譽為本”的公司理念，始終把客戶的利益放在一位，九星化工食品工業(yè)飼料級。歡迎廣大新老客戶前來洽談合作！ 歡迎廣大新老客戶來電咨詢，洽談合作！ "