天門冬氨酸廠家，天門冬氨酸生產(chǎn)廠家，天門冬氨酸，天門冬氨酸價格，食品級天門冬氨酸

一、簡介

天冬氨酸是一種普遍存在的酸性氨基酸。茶樹葉片中含量相對衡定。白色單斜柱晶，微溶于水，具酸鮮味，熔點(diǎn)278℃。幼芽葉中含量0.05%～0.25%，高山茶可達(dá)0.4%～0.5%；隨葉片老化而逐減，但年生長期中，任何季節(jié)都含量較多，在氨基酸庫中的重要作用與谷氨酸作用相同。茶葉品質(zhì)區(qū)域差異與這種酸消長有關(guān)。

二、性狀

無色葉片狀或棒狀晶體。熔點(diǎn)270-271℃(在封閉管中快速加熱)。比重1.6613(13/13°)。易溶于水，能溶于酸和堿溶液，不溶于乙醇。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。