聚谷氨酸廠家 食品級聚谷氨酸原料
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聚谷氨酸廠家-食品級聚谷氨酸原料

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品牌 聚谷氨酸
型號 聚谷氨酸
貨號 JSCW20201125
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
分類 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
有效物質(zhì)含量% 99.9
外觀 粉末,結(jié)晶,液體
產(chǎn)品規(guī)格 25千克
含量% 99.9
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。
CAS 見介紹頁
保質(zhì)期/天 720
包裝規(guī)格 25kg大包裝,1kg小包裝
產(chǎn)品名稱 聚谷氨酸
商品介紹

聚谷氨酸廠家,聚谷氨酸生產(chǎn)廠家,聚谷氨酸,食品級聚谷氨酸廠家,食品級聚谷氨酸生產(chǎn)廠家

一、簡介

中文名稱:聚谷氨酸

別稱:納豆菌膠、多聚谷氨酸

分子式:L-Glu-(L-Glu)n-L-Glu

又稱納豆膠、多聚谷氨酸,它是一種水溶性,生物降解,使用微生物發(fā)酵法制得的生物高分子。γ-PGA聚谷氨酸是一種有 粘性的物質(zhì),在“納豆” 發(fā)酵豆中被首次發(fā)現(xiàn)。γ-PGA聚谷氨酸是一種特殊的陰離子自然聚合物,是以α - 胺基( α -amino) 和γ - 羧基( γ -caboxyl ) 之間經(jīng)酰胺鍵結(jié)(amide linkage) 所構(gòu)成的同型聚酰胺(homo-polyamide)γ -PGA的分子量從5萬到2百萬道爾頓不等


二、性狀

聚谷氨酸是一種水溶性,生物降解,使用微生物發(fā)酵法制得的生物高分子。γ-PGA聚谷氨酸是一種有粘性的物質(zhì),在“納豆” 發(fā)酵豆中被發(fā)現(xiàn)。


三、用途



用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。



江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運(yùn)輸車輛20余部,倉貯面積2000余平方米,營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內(nèi)嚴(yán)格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢下,我司緊緊的把握市場經(jīng)濟(jì)脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。


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