茶氨酸廠家，茶氨酸生產(chǎn)廠家，茶氨酸，食品級茶氨酸廠家，食品級茶氨酸生產(chǎn)廠家

一、簡介

中文名稱:L-茶氨酸

中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺

英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamine

英文別名:Theanine,98%; L-Theanine;  N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-ethyl-L-glutamine

CAS:3081-61-6

EINECS:221-379-0

分子式:C7H14N2O3

分子量:174.1977

二、性狀

L-茶氨酸為白色結(jié)晶粉末，無臭，有甜酸味。L-茶氨酸不溶于乙醇、乙醚，易溶于水。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

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