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設(shè)備參數(shù)：

1. 配合資品牌100型真空泵
2. 真空室尺寸800×700×95mm
   
3. 封口長度700mm×2條
4. 封口寬度8-10mm
5. 封口線間距550mm
6. 包裝能力3-6次/分鐘
7. 電源380V50HZ 2.5KW
8. 外形尺寸1620×930×980mm

真空包裝機下工作臺面采用不銹鋼平面結(jié)構(gòu)，既能方便清除工作過程中滴落在工作臺上的液體或雜物，又能防止因包裝酸、堿、鹽等物品而引起的腐蝕生銹。

上工作室采用不銹鋼材料，強度高，耐腐蝕：容積大、重量輕。加熱元件全部安裝在上工作室內(nèi)，可避免受包裝物品（特別是液體）的影響而造成的短路等故障，提高整機的可靠性。

    真空包裝機采用四連桿結(jié)構(gòu)，上工作室可在兩個工位上作業(yè)，操作方便，效率高，節(jié)約能源。

 包裝過程由電器系統(tǒng)自動控制，采用內(nèi)抽式抽氣方式，對不同的包裝要求及不同的包裝材料，設(shè)有抽氣時間、加熱時間、加熱溫度等調(diào)節(jié)旋鈕，便于調(diào)整，以達(dá)到好的包裝效果。

   根據(jù)用戶需求可配置印字功能，在封口處印制產(chǎn)品出廠日期、出廠編號等文字符號。

    本機設(shè)計先進(jìn)，功能齊全、性能可靠，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方，質(zhì)量穩(wěn)定、效率高、使用壽命強，應(yīng)用范圍廣，使用維修方便，是目前先進(jìn)的真空包裝設(shè)備之一。

食品在使用真空包裝機抽掉真空后的優(yōu)勢

  1、排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐壞變質(zhì)。 

  2、采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。 

  3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，有效延長食品的保質(zhì)期。

  真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物失去生存的環(huán)境。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度0.5 時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。

      真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。具有很大的商業(yè)價值。

DZ-600真空包裝機保養(yǎng)和維護(hù)

1、真空包裝機應(yīng)在周圍空氣中無腐蝕性氣體，無粉塵、無爆炸性危險的環(huán)境中使用。本真空包裝機為三相380V電源。

2、為真空包裝機確保真空泵正常工作，真空泵電機不允許反轉(zhuǎn)。應(yīng)經(jīng)常檢查真空泵油，正常油位為油窗的1/2-3/4處（不能超過），當(dāng)真空泵中有水分或油顏色變黑時，此時應(yīng)更換新油（一般連續(xù)工作300小時左右更換一次，選擇專用真空泵油或40#以上汽機油也可以）。

3、雜質(zhì)過濾器應(yīng)該經(jīng)常拆洗（一般1-2個月清洗一次，如包裝碎片狀物體應(yīng)縮短清洗時間）。

4、連續(xù)工作2-3個月應(yīng)打開后蓋對滑動部位及開關(guān)碰塊加潤滑油，對加熱條上的各連接活動處應(yīng)視使用情況加油潤滑。

5、加熱條、硅膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口質(zhì)量。

6、加熱棒上，加熱片下的二層粘膏起絕緣作用，當(dāng)有破損時應(yīng)及時更換，以免短路。

7、真空包裝機在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運。

8、真空包裝機在安裝時須有可靠接地裝置。

9、嚴(yán)禁將手放入加熱棒下，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源。

使用說明：

1.接通電源：根據(jù)需要撥動電源選擇開關(guān)，即電源指示燈亮.根據(jù)真空包裝的要求設(shè)定真空時間。

2.將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi)，產(chǎn)品放到封口條上。根據(jù)真空袋的材質(zhì)來設(shè)定封口溫度和封口時間。

3.壓下機蓋，面板上抽氣（真空）指示燈亮。真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時，視刻度由低至高，幅度要小。壓下真空蓋開始抽真空，另外一個真空室開始放置產(chǎn)品，當(dāng)達(dá)到一定真空度后,進(jìn)入封口程序。

4.當(dāng)抽氣達(dá)到設(shè)定的時間，即所要求的真空度時，抽真空結(jié)束。封口結(jié)束后進(jìn)入冷卻狀態(tài)，然后放氣，包裝完成把真空室蓋壓向另一個真空室開始另一個真空循環(huán)。

5.使用大功率真空泵抽真空效果好，采用優(yōu)質(zhì)電器元件，使用壽命長，性能穩(wěn)定。

                                                                                                                                                                                   

特殊規(guī)格(非標(biāo))型真空包裝機訂購須知

特殊規(guī)格(非標(biāo))機型的用戶，須向生產(chǎn)廠家提供以下資料，以便讓廠家確定機器的結(jié)構(gòu)形式和設(shè)備的報價。

1、包裝何種產(chǎn)品(特征、形狀)，以及包裝效果要求;

2、使用的包裝袋規(guī)格尺寸[長寬(封口長度)高(包裝物裝袋后的高度)];

3、對設(shè)備使用班組生產(chǎn)的包裝量的要求(生產(chǎn)包裝效率):多少(包/小時);

4、使用環(huán)境對設(shè)備的材料、使用結(jié)構(gòu)的要求。

客戶在與廠家確定價格時，一定要了解清楚，廠家為用戶所確定機型在尺寸、結(jié)構(gòu)，特別是用材、用料及內(nèi)部元件的選用，譬如:真空泵

選用的型號、大小、品牌不同，都會影響設(shè)備成本和質(zhì)量，其它元器件所選用的檔次也都可能影響這臺機器的造價和可靠性。