預熱滅酶器 源頭廠家按需定制 復方飲品專用滅菌設備

產品名稱：預熱滅酶器

處理原料：蔬菜、水果、水產品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產品

設備材質：SUS304/316l

設備配件：重點配件采用世界、普通配件采用國內

電壓頻率：220V/380V/440V/~50hz/60hz

日均產能：0.5噸~1000噸

保修承諾：按需定制，一年保修，終身服務

全自動預熱滅酶器的應用

在果汁生產中，酶促褐變對果汁的外觀、營養(yǎng)價值和風味有負面影響。但當酶的pH值改變或溫度升高時，它可能會變性，或使酶失活。且本設備用于經過破碎后的物料的滅酶護色，組織軟化以及巴氏殺菌，是影響終物料的組織形態(tài)，色澤，粘度的重要環(huán)節(jié)。

全自動預熱滅酶器的特點 

1、管狀果汁預熱器，結構簡單。

2、出口溫度55-95℃，可根據(jù)具體工藝要求進行調整。

3、根據(jù)材料特性或加工工藝要求，加熱介質為蒸汽或過熱水。

4、與原材料接觸部分采用優(yōu)質不銹鋼SUS304。