不管你來(lái)自哪里，一定都聽說(shuō)過(guò)四川臘味的大名，尤其是當(dāng)?shù)厝丝谥凶钫鋹鄣摹奥槔毕隳c”。地道的四川麻辣香腸，定要用來(lái)自自貢的井鹽腌制，為肥瘦相間的肉去水、入味；再加入四川最好的花椒，產(chǎn)自漢源的花椒為香腸注入麻香靈魂；最后配上純糧大曲，讓強(qiáng)烈的味覺刺激過(guò)后，還留有一份糧食的香甜。

四川麻辣香腸烘干機(jī)，空氣能熱泵臘腸烘干房，環(huán)保節(jié)能無(wú)污染，無(wú)需燃煤燃油燃?xì)?，干凈衛(wèi)生節(jié)省人工。

空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型節(jié)能的設(shè)備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)做工，將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，設(shè)備可調(diào)溫度范圍為（10℃到70℃）。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，要節(jié)約了35%-40%的電能。

香腸烘干房的組成結(jié)構(gòu)：

1、空氣能熱泵烘干機(jī)設(shè)備。

2、A1級(jí)防火隔熱的烘干房箱體。

3、烘干房?jī)?nèi)部熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)（耐高溫度高濕度的電機(jī)）。

4、智能排濕裝置（帶余熱回收功能）。

5、7寸觸摸屏溫度濕度智能控制箱。

6、掛肉制品的物料推車。