陜西花生熟化設(shè)備 微波花生烘焙方案
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陜西花生熟化設(shè)備 微波花生烘焙方案

陜西花生熟化設(shè)備-微波花生烘焙方案

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≥3

聯(lián)系人 王花英 經(jīng)理

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發(fā)貨地 陜西省西安市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 圣達(dá)
尺寸 8*2*2
重量 1000KG
材質(zhì) 304不銹鋼
產(chǎn)地 西安
功率 60KW
額定功率 50KW
箱體 6
干燥介質(zhì) 微波
電壓 380V
脫水量 50KG/h
商品介紹
 花生加工基本流程
       花生篩選 - 清洗 - 甩干 - 微波焙炒 - 冷卻 - 包裝 
       花生通過(guò)微波設(shè)備烘烤膨化率可高達(dá)98%左右,且表面產(chǎn)生有似龜裂紋圖案。營(yíng)養(yǎng)成份(氨基酸、蛋白質(zhì)等)損失少、香味濃厚,口感香脆,成品品相好,深受消費(fèi)者喜愛(ài),更具市場(chǎng)價(jià)值。
立威花生微波烘烤
 
       花生用不同設(shè)備烘烤的對(duì)比  
加工設(shè)備外觀口感
鐵鍋有焦痕、膨化率差部分酥脆,差距大
恒溫干燥箱無(wú)膨化,原色保持好含硬,酥脆,味濃厚
遠(yuǎn)紅外烤箱膨化好,存在焦痕酥脆,香味濃厚
微波設(shè)備膨化率高、無(wú)焦痕、原色好酥脆,香味濃厚
 
       從以上對(duì)比中可看出:用微波設(shè)備和干燥烤箱烘烤花生都滿足產(chǎn)品要求,但微波設(shè)備烘烤出的花生不會(huì)出現(xiàn)焦痕,花生色澤好,味道酥脆爽口,香味濃厚,花生膨化率也高。質(zhì)量明顯高于其它方法,而在外觀色澤上,微波加工的花生更具優(yōu)勢(shì),能保持原色,其高等級(jí)的外觀品質(zhì)提高了產(chǎn)品檔次,增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

       近年來(lái),微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類(lèi)的焙烤。與傳統(tǒng)干燥加工方式相比,微波烘烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲(chóng)作用。
       圣達(dá)微波設(shè)備有限公司設(shè)備大小可依據(jù)車(chē)間大小、產(chǎn)品特性等因素來(lái)設(shè)計(jì)定做, 為每位客戶量身定做較合適的設(shè)備,提供貼心的服務(wù)。

聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 王花英 (QQ:595524596)
電話 祺祵祲祺祹祷祲祵祲祷祺
手機(jī) 祺祵祲祺祹祷祲祵祲祷祺
地址 陜西省西安市