品名：焦磷酸鈉

中文別名：磷酸四鈉;無水焦磷酸鈉; 十水焦磷酸鈉

分子式：Na4P2O7

CAS:  7722-88-5

 性質(zhì)：焦磷酸鈉為無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。焦磷酸鈉易溶于水。

用途：

      焦磷酸鈉在電鍍工業(yè)用于配制電鍍液，能與鐵形成絡(luò)合物。焦磷酸鈉在毛紡工業(yè)用作羊毛脫脂劑和漂毛劑。焦磷酸鈉在造紙工業(yè)用于紙張和植物纖維的漂白。焦磷酸鈉在印染工業(yè)用作印染、精漂時(shí)的助劑。焦磷酸鈉在日化工業(yè)用作牙膏添加劑，能與磷酸氫鈣形成膠體并起到穩(wěn)定作用，還可用于合成洗滌劑和生產(chǎn)洗頭膏等產(chǎn)品。焦磷酸鈉在水處理中作為軟水劑。焦磷酸鈉在機(jī)械加工中作為除銹劑?；どa(chǎn)中用作分散劑和乳化劑。焦磷酸鈉在還可用于水處理劑、石油鉆探等方面。

作用：

       1、焦磷酸鈉可用作干酪的熔融劑、乳化劑，可使干酪中的酪蛋白酸鈣釋放出鈣離子，使酪蛋白黏度改善，得到柔軟富于伸展性的制品。用量不超過0.9%(以P計(jì))。

       2、焦磷酸鈉用于醬油、豆醬，使用量為0.005%~0.3%左右，可改善豆醬褐變，改善色澤 。

包裝貯運(yùn)：

 1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。