概念詳解：

中文名稱(chēng)：大豆卵磷脂                    CAS號(hào)：8030-76-0

產(chǎn)品別名：大豆蛋黃素                    型號(hào)：食品級(jí)

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)                              含量：98%

有效成分：大豆卵磷脂                    規(guī)格：1*25kg

 性質(zhì)：大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，

用法歸納：

大豆卵磷脂是從大豆中提*物質(zhì)。也是人體需要的脂類(lèi)成分， 工業(yè)上作為乳化劑、保水劑、增稠劑等使用。大豆卵磷脂還有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑作用。

包裝與貯存：

1.包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋。

2.貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射，不能暴露在過(guò)冷和潮濕的環(huán)境中。