全自動(dòng)腐竹油皮的生產(chǎn)方式

1、將黃豆浸泡6小時(shí)以上，確保黃豆浸脹。

2、用攪拌機(jī)將黃豆加水打成豆?jié){。

3、并用紗布袋過(guò)濾。

4、過(guò)濾好的豆?jié){用小鍋隔水加熱至沸騰，小火繼續(xù)煮，保持大鍋中的水在微沸狀態(tài)。

5、慢慢豆?jié){表面就會(huì)結(jié)出一層皮，那就是我們要的腐竹了。

6、輕輕用手捏起，手不要下深了，不然會(huì)覺(jué)得燙。

7、捏起的腐竹晾在衣架上，放到太陽(yáng)下曬干。 以此類推，揭完一層再等下一層。

全不銹鋼腐竹機(jī)械 供應(yīng)半自動(dòng)油皮機(jī) 聚能豆制品設(shè)備

全自動(dòng)三連磨漿機(jī)組由吸豆、磨漿、控制三部分組成。采用我公司獨(dú)創(chuàng)的吸豆泵上豆，在上豆的過(guò)程中通過(guò)水選罐把沙粒、實(shí)豆、鐵塊分離，避免損傷電磨砂輪，同時(shí)起到清洗篩選作用，黃豆和水經(jīng)過(guò)水洗后直接進(jìn)入水豆分離器，水排回到泡豆池，黃豆進(jìn)入料筒。水豆分離上豆是我公司研發(fā)人員新近開(kāi)發(fā)的一種新型上豆方式，制造成本低，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，省人省電，維修方便，可持續(xù)上豆而不用停磨。與真空吸豆相比不用重復(fù)啟動(dòng)，單次吸豆量大。該機(jī)的主要特點(diǎn)有：三機(jī)聯(lián)動(dòng)控制、自動(dòng)攪渣補(bǔ)水、豆?jié){濃度穩(wěn)定、蛋白抽屜率高、單機(jī)單人操作、磨豆效率更高。廣泛應(yīng)用于日產(chǎn)千斤以上的豆制品加工生產(chǎn)企業(yè)。

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