阿斯巴甜廠家，阿斯巴甜生產(chǎn)廠家，阿斯巴甜，食品級(jí)阿斯巴甜廠家，食品級(jí)阿斯巴甜生產(chǎn)廠家

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一、簡(jiǎn)介

品名：阿斯巴甜、甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬糖精、天苯糖

  ●阿斯巴甜英文：AsPartame

  ●阿斯巴甜顏色和性質(zhì)：阿斯巴甜

  阿斯巴甜是一種新型的氨基酸類高甜度甜味劑，是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸組成的二肽化合物。而沒(méi)有其他人造甜味劑的苦味，化學(xué)味或金屬味。阿斯巴甜能增進(jìn)水果的風(fēng)味降低咖啡的苦味。阿斯巴甜能有效地降低熱量，具有與蛋白質(zhì)相類似的代謝作用。阿斯巴甜具有風(fēng)味好、甜度高、熱值低、安全可靠等特點(diǎn)，可廣泛應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑，作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中。

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有強(qiáng)甜味，甜味純正，甜度為蔗糖的100~200倍。

三、用途

使用限量GB2760—2001：各類食品(罐頭食品除外)，均以GMP為限。FAO/WHO(1984)：甜食0.3%，膠姆糖1.0%；飲料0.1%，早餐谷物0.5%，以及配制用于糖尿病、高血壓、肥胖癥、心血管患者的低糖類、低熱量保健食品，用量視需要而定。亦可作風(fēng)味增強(qiáng)劑。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯食品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）添加阿斯巴甜之食品應(yīng)標(biāo)明：“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）”。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。