面包柜工藝流程

面包柜生產(chǎn)制作，需做到以下幾點(diǎn)：1、充分且合理地利用特有空間。一、容積：在基本不影響到蛋糕柜能效等級的變化的前提下，新性能蛋糕柜測出的容積會比原標(biāo)有效容積有所增加。2、用鋼化玻璃，上等材質(zhì)。3、完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的實用功能。4、外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給人好感，想吃的口感。5、附合商家的廣告設(shè)計要求。6、一定要采用原裝進(jìn)口壓縮機(jī)（又名：發(fā)動機(jī)、馬達(dá)）。7、一旦制冷出現(xiàn)問題，一定要在短時間維修，避免放在里面的蛋糕、蔬菜、飲料、脾酒、等等物品出現(xiàn)溫度不夠而出現(xiàn)的重大損失。

面包柜制冷效果變差的原因

對于長期使用蛋糕展示柜的商家，肯定遇到過蛋糕展示柜制冷效果變差的問題。蛋糕展示柜剛買來的前幾年，制冷效果挺好，可是漸漸地發(fā)現(xiàn)制冷效果變差或不制冷了，這是什么原因呢？一般有幾種原因，用戶可以檢查每種情況，找到相關(guān)的原因。

首先有種情況可能是容易被忽視的散熱問題。檢查蛋糕柜電源插座的地線是否有正常連接，有的線路沒有接地線，這是很危險的情況，蛋糕柜電源一定要接地線。蛋糕展示柜內(nèi)部壓縮機(jī)和冷凝器表面灰塵需要定期清理，通常3個月就要清理一次，以保持其散熱，這樣才會不影響制冷效果。如果長期不清理，灰塵過多后，制冷效果會變差，甚至?xí)龤嚎s機(jī)。還有一點(diǎn)就是蛋糕展示柜本身周邊要留有散熱空間，不能緊靠墻壁，尤其不要為了裝修效果，把蛋糕展示柜塞進(jìn)一個密閉的空間里，這種情況容易燒毀壓縮機(jī)。

面包柜

面包柜內(nèi)部有電路，如果長時間使用或使用不當(dāng)，有可能會出現(xiàn)漏電的情況。還要留意經(jīng)常的清洗蛋糕柜的溫控器膠木架與周圍的一些污物，如果污物在吸潮后也是會發(fā)生漏電的。漏電是很危險的情況，所以要立即斷開電源，停止使用，然后報廠家售后來維修處理。面包柜漏電可能有幾個原因，需要仔細(xì)排查。下面說說面包柜漏電的分析排查。

檢查蛋糕柜電源插座的地線是否有正常連接，有的線路沒有接地線，這是很危險的情況，蛋糕柜電源一定要接地線。是否出現(xiàn)斷裂破損的現(xiàn)象，因為如果我們外部的線路如果地線出破損和斷裂，不僅會出現(xiàn)漏電的現(xiàn)象，同時對我們使用蛋糕柜也會產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。