右旋糖酐
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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品名稱: 右旋糖酐
英文名稱: Dextran
CAS編碼: 9004-54-0
EC-No.:232-677-5
分子式:(C6H10O5)n
用途:營養(yǎng)型甜味劑;保水劑;組織改進(jìn)劑;成型和加工助劑。
產(chǎn)品性狀:
右旋糖是經(jīng)過提純、結(jié)晶的D-葡萄糖系無水物,或含有一分子結(jié)晶水。白色無臭結(jié)晶性顆粒或晶粒狀粉末。味甜,甜度約為蔗糖的69%。易溶于水,極易溶于沸水,微溶于乙醇。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、調(diào)味食物等。
2、醫(yī)藥:保健食物 、填充劑、醫(yī)yao原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維sheng素飼料、獸藥產(chǎn)品等。