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多功能小吃車使用注意事項

1、不能烤得太焦：燒焦的食物很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火上時產(chǎn)生的化學(xué)物會隨著油煙的揮發(fā)附在食物上，也是很強的致癌物。

解決辦法：烤肉時好用錫箔紙包裹。一旦食物被燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，不可食用。

2、生、熟食物器具要分開：烤肉時生、熟食物所用的碗、盤、筷子等器具要分開，否則容易導(dǎo)致食物的交*而吃壞肚子。

解決辦法：準備兩套餐具，以避免熟食受到污染。

3、除了燒烤方法，我們對烤肉太油膩的擔(dān)憂也是可以想辦法解決的。

  解決辦法：選用燒烤材料時盡量選擇瘦肉和脂肪酸含量高的魚類，不要吃肥肉等，還可以搭配吃些蔬菜，以減少油膩。另外，吃燒烤食物時要細嚼慢咽，餐后多運動，也是消耗脂肪的好辦法。

創(chuàng)業(yè)，是很多人一直以來的夢想，而當下對于創(chuàng)業(yè)人們多的選擇就是從餐飲小吃業(yè)入手。餐飲行業(yè)相對來說是比較容易的，但是人們會糾結(jié)到底是應(yīng)該開餐飲店還是小吃車，經(jīng)營小吃車無疑是一個小成本高回報的項目，既省心省力又能快速致富實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。

不過餐飲業(yè)看似門檻低，但是若不明白其中的門道，卻很難開的長久。如果能懂得便杰餐車為您分享的以下幾點餐飲經(jīng)營攻略，或許能幫你少走彎路。

多功能餐車相信大家都非常熟悉了，多功能餐車能夠滿足不同年齡層食客的美食需求，無論是丸類、肉類還是新鮮蔬菜，或者是那些市面上食客喜愛的食品，都一應(yīng)俱全。那么我們在使用多功能餐車的時候，應(yīng)該注意哪些地方呢？

我們在使用多功能餐車時，為了提高使用安全，一定要注意多功能餐車相關(guān)的操作事項，這樣對于多功能餐車的性能可以充分發(fā)揮作用。多功能美食餐車在使用前必須安全接地，開機前因減產(chǎn)產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固，安全接地是否可靠，其次，在使用中應(yīng)該放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離開不燃物10cm以上，背面應(yīng)離不燃物20cm以上。每天出車前先檢查電量是否充足，剎車性能是否良好，螺絲是否松動等，有故障應(yīng)及時修理排除，檢查完成確定沒有故障時才能出車；充電應(yīng)在兒童無法接觸到的地方進行；每次停車都必須關(guān)閉電源開關(guān)，拔出鑰匙，將檔位開關(guān)扳至空檔位置，并將手剎拉起；