虞城縣順達(dá)廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

3、面發(fā)后，搓成條，切成大小一致的小面劑，不要太大喲！小一點(diǎn)容易熟。3、用搟面杖把小面團(tuán)搟成中間厚周圍薄的面皮。4、搟好后包成一個(gè)一個(gè)的小包子直接放進(jìn)用來煎包子的鍋里，鍋中先放一點(diǎn)油，自己吃嘛，不需要包的有多好看，不漏餡就可以了，包好后蓋上蓋子再二次醒發(fā)10分鐘左右。5、二次醒發(fā)好后，用中小火煎至包子的底部金黃，再倒入沒過包子三分之一的稀淀粉水，也可以直接用清水，蓋上蓋子水收干后我們的生煎包就做好啦！

做生煎包也特別好吃買上幾張餃子皮，做出來的生煎帶著濃濃的香味，咬上一口，香味四溢，在味蕾上翻騰許久，回味無窮~餃子皮生煎包食材餃子皮15張，韭菜1把，雞蛋3個(gè)，粉絲1把，青蔥適量，生抽2小勺，鹽少許，油適量，清水適量，黑芝麻適量（這里只做的韭菜雞蛋粉絲餡的，有喜歡別的餡料的也可以，只要不是特別難熟，都可以不用煮就直接包進(jìn)去）烹飪步驟1、將3個(gè)雞蛋打入碗中用筷子攪散，韭菜洗凈切碎，青蔥切成蔥花，粉絲泡軟后切碎備用

今天要給大家分享的是咸蛋黃糯米煎包的做法，非常美味。

食材：糯米100克、東北大米30克、咸蛋黃8個(gè)、餃子皮8張、鹽2克、生抽1湯匙。

1. 準(zhǔn)備食材。

2. 糯米加?xùn)|北大米混合均勻并清洗干凈，放入飯煲一鍵蒸煮。

3. 咸蛋黃放入蒸箱中蒸十分鐘。

4. 蒸好的糯米飯放入碗中，加二克鹽和一湯匙生抽攪拌均勻備用。

5. 取一張餃子皮，挖上一勺子糯米飯，放入一粒咸蛋黃。

6. 將咸蛋黃糯米包包好放入盤子中備用。

7. 鍋里放少許食用油，把包子放入鍋中，包子與包子不要緊挨在一起。