濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司主營(yíng)：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風(fēng)幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

隨著生活水平的提升，冷柜開(kāi)始走進(jìn)千家萬(wàn)戶。雖然很熟悉但是我們對(duì)它的了解卻很有限，很多需要冷柜的顧客在買回冷柜后不一定都會(huì)使用。就比如說(shuō)冷柜溫度調(diào)節(jié)的問(wèn)題，其實(shí)關(guān)于這一點(diǎn)就很多人都不甚了解。

  我們知道冷柜的原理是壓縮機(jī)通過(guò)壓縮制冷劑而產(chǎn)生一系列的物理變化而達(dá)到制冷的效果，但是它還極易受到外部環(huán)境的影響，尤其是溫度變化較大的季節(jié)，如夏季和冬季。這個(gè)時(shí)候就需要我們通過(guò)調(diào)節(jié)冷柜的溫度來(lái)使它正常運(yùn)作了。

制冷展示柜按溫度可以大致如下分類：

單溫冷柜，如冷藏柜，冷凍柜，如2-8℃冷藏的水果、蔬菜，飲料柜，-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜；雙溫冷柜，如子母柜，雙溫冰箱

制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類：

水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜，熟食柜，藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設(shè)備：制冰機(jī)，冰箱、工作臺(tái)、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設(shè)備：冰激凌機(jī)、果汁機(jī)、熱巧克力機(jī)，飲料柜。

如何選擇超市島柜

中小型超市島柜建議使用歐式島柜，自己買就可以了。超市加盟傷或者配送的島柜一般質(zhì)量和外觀都不太好，因?yàn)樗麄冃枰档褪褂玫某杀?，所以建議自己買可靠，外觀好看的產(chǎn)品，這樣可以保存時(shí)間長(zhǎng)，降低凍品的消耗，這將會(huì)節(jié)約很大一筆費(fèi)用。

（1）買東西首先考慮的就是物品的價(jià)值，物有所值或物超所值，切不可貪圖小利，花了大錢買到次品的東西。