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聯(lián)系人 蔣女士

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發(fā)貨地 四川省成都市
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商品介紹
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品牌 L-脯氨酸
產(chǎn)品名稱 L-脯氨酸
主要成分 L-脯氨酸
型號 食用
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
包裝 桶/袋
產(chǎn)品用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
產(chǎn)地 四川
CAS 147-85-3
有效物質(zhì)含量 99%
類型 食品添加劑
是否進(jìn)口
商品介紹


中文產(chǎn)品名稱:l-脯氨酸  

英文產(chǎn)品名稱:l-proline  

化學(xué)分子式:c5h9no2  


特征與用途:無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結(jié)晶水。無臭,有苦味和獨特甜味及風(fēng)味,能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的風(fēng)味。熔點228(分解)。不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質(zhì)不同。極易溶于水(154.56g/100ml,20),溶于乙醇(1.18g/100ml,19),不溶于和 。天然品存在于明膠、干酪素、面筋等中,在膠原蛋白中的含量較多,其生理作用與關(guān)節(jié)、腱的功能關(guān)系密切。

 

功用:增味劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國gb 2760--96可用作香料。 


貯存: 應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。保質(zhì)期為兩年



聯(lián)系方式
公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 (QQ:13730818182)
手機(jī) 莸莾莽莾莵莶莸莶莸莶莹
地址 四川省成都市
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