名稱：β-環(huán)狀糊精                       

 性質(zhì)：β-環(huán)狀糊精為白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末

用法歸納：

 β-環(huán)狀糊精在食品制造方面，主要用來消除異味，改善香料香精以及色素的穩(wěn)定性，改善乳化能力和防潮能力。改善食品的口感，是食品,化妝品制造業(yè)的穩(wěn)定劑和矯味劑。

貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。