富馬酸價格-富馬酸廠家-華堂聚瑞
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聯(lián)系人 蔣女士
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發(fā)貨地 四川省成都市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號 : 富馬酸
含量 : 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo)
名稱 : 富馬酸
品牌 : 華堂聚瑞
有效物質(zhì)含量 : 99%
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25
主要用途 : 酸度調(diào)節(jié)劑
CAS : 110-17-8
保質(zhì)期 : 2年
是否進口 : 否
產(chǎn)地 : 四川
性狀 白色粉末或無色晶體
別名 富馬酸、延胡索酸、紫堇酸
商品介紹
富馬酸是一種無色、易燃的晶體,由丁烯衍生出的羧酸。它的化學(xué)式是C4H4O4。燃燒延胡索酸會釋出帶有刺激性的順丁烯二酐煙熏。它的味道像水果,并在延胡索屬、牛肝菌屬、地衣及冰島海苔中可以發(fā)現(xiàn)
該品作為一種食品添加劑--酸味劑,用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等,大多與酸味劑檸檬酸并用,也用作酸調(diào)味品
在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。本品有強緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并對抑菌防霉有重要作用,同時,它有澀味,是酸味最強的固體酸之一,吸收率低,有助于延長粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后,水溶性及風(fēng)味均更好
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公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 (QQ:13730818182)
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地址 四川省成都市
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