泛酸也稱作維B5、遍多酸，無臭，味微苦，因其性質(zhì)偏酸性并廣泛存于多種食物中，故而得名。一般公認(rèn)泛酸與頭發(fā)、皮膚的營養(yǎng)狀態(tài)密切相關(guān)，當(dāng)頭發(fā)缺乏光澤或變得較稀疏時(shí)，多補(bǔ)充泛酸可見其效；制造抗體也是泛酸的作用之一。

人類對(duì)泛酸的需要量，隨著每天所承受的壓力大小而異。

1、成人建議攝取量是4-7毫克；

2、懷孕婦女建議每日攝入量為5-9毫克；

3、哺乳期女性每日建議攝取量為5-9毫克。