任縣利豐機械廠
主營產(chǎn)品: 膨化
小型小魚酥膨化機支持定制-小魚酥膨化機品質(zhì)保障-利豐
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膨化食品是將擠壓技術(shù)應(yīng)用于食品加工中獲得成功的產(chǎn)品。以大米、玉米等谷物類及薯類為主要原料,經(jīng)擠壓蒸煮后膨化成型成為疏松多孔狀產(chǎn)品,再經(jīng)烘烤脫水或油炸后,在表面噴涂一層美味可口的調(diào)味料,玉米果、膨化蝦條等即屬這一類。
另一類為膨化夾心小吃食品,是通過共擠壓膨化制成,即谷物類物料在擠壓后形成中空的管狀物,將蛋黃粉、糖粉、奶粉、調(diào)味料、香料等各種配料按一定比例加入后,經(jīng)充分攪拌混勻成為具有較好流動性的夾心料,通過夾心泵及共擠出模具,在膨化物擠出的同時將餡料注入管狀物中間,經(jīng)此道工序加工的膨化夾心小食品,口感酥脆,風味隨夾心餡的改變而具多樣性,可通過改變其中的夾心料的配方,加工出各種營養(yǎng)強化食品、功能食品。
對一些小企業(yè)來說,由于規(guī)模的限制,沒有專門的管理人員,沒有專業(yè)的設(shè)備管理部門,沒有專門的潤滑油管理崗位,也沒有建立健全的潤滑油管理制度。所有這些都是執(zhí)行設(shè)備維護、維修和潤滑的操作員。此時,設(shè)備在使用過程中沒有專人監(jiān)督管理,如果發(fā)現(xiàn)故障,就意味著維修。在很多情況下,都會忽略潤滑油的使用,不能按規(guī)定的周期對設(shè)備進行潤滑,這就降低了設(shè)備的使用壽命,不能提前預(yù)防。
食品膨化機一種加工膨化食品的設(shè)備。主要的工作原理就是機械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。食品膨化機在使用一段時間之后要對其進行檢查看下其部件是否有問題。在開機前要認真核對各潤滑系統(tǒng)是否已加注潤滑油,通常主機齒輪箱在出廠時已加潤滑油,但用戶設(shè)備調(diào)試結(jié)束后要更換適應(yīng)當?shù)貧夂驐l件的潤滑油,建議油品選用正規(guī)廠家桶裝油。