英語(yǔ)為Gour.巖石遭受風(fēng)化之后，因?yàn)轱L(fēng)、水、生物等對(duì)巖石的破壞提供了物質(zhì)條件，各種外力在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下對(duì)地面巖石及風(fēng)化產(chǎn)物的破壞作用，就稱為剝蝕作用，剝蝕作用在破壞山巖外表的同時(shí)，也在不斷改變著山巖表面的形態(tài)，最終形成蘑菇石。