成都牡蠣肽 工廠供應 牡蠣肽作用 華堂聚瑞

產(chǎn)品名稱：牡蠣肽，牡蠣粉
主要成分：蛋白質(zhì)
提取來源：牡蠣
產(chǎn)品規(guī)格：3000-5000道爾頓
產(chǎn)品外觀：類白色至淺黃色精細粉末
產(chǎn)品包裝：1KG/包；25KG/桶

二、性狀

性狀：淡棕黃色至類白色粉末

三、用途

牡蠣肽的提取工藝流程：

1、清洗步驟：

將牡蠣按照設(shè)定清洗時長進行清洗，形成洗凈后的牡蠣。

2、蒸煮步驟：

將水放入蒸煮裝置，升溫的同時放入計重所述牡蠣，并同步進行攪拌，升溫至設(shè)定保溫范圍后停止升溫，并按照設(shè)定保溫時長進行保溫，保溫結(jié)束后停止攪拌，然后按照設(shè)定靜置時長進行靜置，形成一次湯。

3、排湯步驟：

利用抽取裝置抽取所述一次湯，并泵入一次湯儲存裝置。

4、水解步驟：

將所述一次湯儲存裝置中的一次湯泵入水解裝置中，升溫至設(shè)定滅菌溫度并按照設(shè)定滅菌時長進行保持，然后降溫至設(shè)定酶解溫度，加入配置液將一次湯PH值調(diào)節(jié)至中性，投入動物蛋白酶制劑進行水解，并保持至設(shè)定酶解時長，酶解結(jié)束后升溫至設(shè)定滅酶溫度，并保持至設(shè)定滅酶時長，形成滅酶后的水解液。