現(xiàn)貨批發(fā) 食品級乳化劑 聚甘油脂肪酸酯（PGFE）1公斤起訂

一、簡介

聚甘油脂肪酸酯(PGFE)，簡稱聚甘油酯，系一類屬于多元醇部分脂肪酸酯的非離子型表面活性劑。它是一組系列產品的總稱，可作為食品添加劑的乳化劑、穩(wěn)定劑、結構改良劑等。由于其高度安全性，早已被聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織等批準用作食品添加劑，應用于食品工業(yè)等。

二、性狀

聚甘油脂肪酸脂顏色和性質：聚甘油脂肪酸脂外觀從淡黃色油狀液體至蠟狀固體，這與其結合脂肪酸有關。聚甘油脂肪酸脂兼有親水、親油雙重特性，具有良好乳化、分散、濕潤、穩(wěn)定、起泡等多重性能。

三、用途