2020年新款燒烤爐

平時(shí)烤爐的保養(yǎng):

1、燒烤爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰,油脂。

2、將燒烤爐安放在通風(fēng)，干燥的地方。

3、蓋上燒烤爐罩

4、不要在燒烤爐上壓重物

5、烤網(wǎng)可以涂抹一層食用油以防止生銹

燒烤爐使用前1、清潔燒烤爐火,上緊所有螺絲.燒烤過程中燒烤爐會(huì)發(fā)熱變形,如果安裝不正確和牢固,燒烤爐變形將更加嚴(yán)重,見有可能影響燒烤的效果.2、在烤網(wǎng)上涂抹一層食用油,以防實(shí)物粘在烤網(wǎng)上,而且清潔也將更加簡(jiǎn)單.

3、 蒜泥醬

蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，細(xì)砂糖1茶匙，胡椒粉適量。

做法：將所有材料混合均勻，即可。

四、燒烤的過程

1、 先在燒烤爐下面的盤子里裝上水，把燒烤車的總氣閥打開，確保通氣，然后打開燒烤車的電子點(diǎn)火器，先按住閥門，讓氣先出來，以聽到氣的聲音為主，再擰動(dòng)閥門，聽到'砰'的一聲，燒烤爐就點(diǎn)燃了，在點(diǎn)燃燒烤爐的過程中一定要小心，不要浮躁。

2、 點(diǎn)火以后插上電源，打開風(fēng)機(jī)，使火力集中。

另外一個(gè)燒烤攤上不能缺少的角色那就是烤火腿。火腿腸常見但烤火腿可不常見。特別是碳烤的火腿。真是別有一番風(fēng)味?；鹜炔荒苓x擇質(zhì)量好的火腿，而要選擇一些添加面粉較多的火腿，這樣的火腿烤出來才香。如果你還嫌沒吃飽沒吃夠，不妨這時(shí)再來一串烤饅頭。尋常吃饅頭不覺得新奇，但饅頭經(jīng)過炭火烤制之后，味道就變得不同尋常了。而且在吃的過程中，再來瓶啤酒的話，那就更美了。