蛋糕展示柜

1、應安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機平穩(wěn)工作，減少震動和噪音。

2、不應安放在溫度過低的地方。因為溫度過低，壓縮機啟動困難，使蛋糕柜冷凍室制冷差，無法克服，蛋糕柜可打開冷藏室的溫度補償開關(guān)。

3、不應安放在易1燃，易1爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時內(nèi)部也不要放置這類物品。

4、蛋糕柜上部不要放置重物，以防因開關(guān)使物體跌落，使家人受傷。

做生意降低成本就可以賺更多利潤，由于商業(yè)用電價格很高，省電就成為節(jié)省成本的重要內(nèi)容。綜合這兩方面，在選購蛋糕柜時要注意選擇正規(guī)制冷設(shè)備廠家，不能為了貪圖便宜購買質(zhì)量沒保證的便宜貨，否則1，2年多用的電費就可以買一臺新柜子了。蛋糕柜作為商用冷柜，壓縮機功率大，電量消耗相對也大，所以要注意日常使用，正確合理地使用可以有效降低電量消耗。尤其夏天是使用蛋糕柜的高峰季節(jié)，也是省電的重要季節(jié)。有的人可能對省電不太重視，覺得省幾度電也沒多少錢，但是日積月累，也是個不小的數(shù)字。一天3度電，一個月就是90度，一年就是1000多度,5年就不是一個小數(shù)字了。

對于有門的蛋糕柜，平時要關(guān)好門，使用時減少開門時間和頻率，以防止冷氣泄露。在確認附件齊全之后，可以參照詳細閱讀產(chǎn)品使用說明書，按照說明書的要求進行檢查。晚上非營業(yè)時間不要關(guān)閉蛋糕柜的電源，因為關(guān)閉了，第二天就會用很長的時間來制冷，這樣壓縮機就會很長時間的工作，自然也就費電了，相反如果晚上不關(guān)閉電源，到第二天依然可以保持制冷效果很好，因為晚上使用少，冷氣不容易流失，溫度達到一定的溫度壓縮機就不工作了，這樣就會相對來說省電些！