眾所周知，以往在燒烤攤前最常見的一幕就是煙霧繚繞。也許有人會說就是這樣的環(huán)境讓人有燒烤的味道，殊不知，也正是因為這煙霧，造成了許多不好的現(xiàn)象。據(jù)了解，傳統(tǒng)露天燒烤過程中產(chǎn)生大量油煙、煙并伴有焦糊等異味，容易造成嚴重的油煙污染，影響空氣質(zhì)量和市民生活。同時，因為彌漫的煙霧，一方面使燒烤攤只能在室外經(jīng)營，甚至造成違規(guī)占據(jù)街道的行為，對交通秩序的正常維持產(chǎn)生極大影響。另一方面，看似美味的燒烤食物，被煙熏后也成為人們的疫病潛藏者。

而環(huán)保燒烤爐的推廣，既能保障廣大市民的身體健康，同時也能有效減少大氣污染，改善城市環(huán)境空氣質(zhì)量。還能實現(xiàn)燒烤攤在室內(nèi)經(jīng)營的目的，解決違規(guī)占道問題。

城市提倡無煙燒烤，國家和我們這些平凡的市民越來越重視環(huán)保。人們也都比較崇尚低碳自然的生活，進行戶外活動也常有的事情，及時在地攤也希望吃到感覺無污染的食物，燒烤爐的使用也是越來越廣泛，無煙木炭烤爐已經(jīng)走進了人們的視野，那么選購碳烤爐應該注意哪些事項呢？

  一.認證標志；  質(zhì)量過關的碳烤無煙燒烤爐，都標有認證標示，中環(huán)認證標示代表了燒烤爐通過了中國環(huán)境保護認證的，油煙凈化排放達到環(huán)保標準。堅決不買價格低廉大爛貨，買回去也是廢鐵后悔已晚！  

二.尺寸選擇；  當然尺寸越小的烤爐價格越便宜，但是一定要根據(jù)自身的選擇購買燒烤爐，不要為了貪圖便宜而選擇材質(zhì)差、尺寸小、質(zhì)量不過關的燒烤爐。

  三.凈化標準  無煙燒烤爐也就是能達到無煙的標準，如果達不到無煙的標準那么購買碳烤爐的無煙也就沒什么用途，所以凈化標準一定達標，且有國家環(huán)保認證標示。

但是沒有燒烤的野餐沒有，燒烤的真的是難以抵擋，而且燒烤只能野餐的時候才可以選擇，自家是沒有辦法實現(xiàn)燒烤的。

不過自從一個農(nóng)村小伙發(fā)明了一臺名叫太陽能燒烤爐的野餐神器，從此魚與熊掌就可煎的啦。

這個太陽能烤爐是利用真空管集熱來燒烤的，他不用火不用電，只需要太陽光就可以把食物烤熟。它不受禁火限制，公園，景區(qū)，禁火期的深山老林，想到哪烤就到哪烤。