春餅機(jī)器具有外形美觀、做工精細(xì)、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便、壽命長、節(jié)省等優(yōu)點(diǎn)。適用于茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、面包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店、大中小型酒店等場所用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅、烙餅、餅絲等等

山東中盛元合春餅機(jī)操作方法：

1、連接電源調(diào)整適當(dāng)氣壓。

2、設(shè)定加熱時間。面團(tuán)克重、模具大小與加熱時間有關(guān)。

3、啟動電源開關(guān)加熱。當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定的工作溫度時即可進(jìn)行工作。

4、將定量的小面團(tuán)放在模具上。

5、按下模具啟動開關(guān)，上模具壓下，自動壓餅烙熟。等待數(shù)秒，加熱時間完成，上模具自動升起復(fù)位。

6、取出面餅，放置下1塊面團(tuán)。

山東中盛元合春餅機(jī)性能特點(diǎn)：

1.不粘鍋：容易脫模，產(chǎn)品廢品率低，脫模不用食用油，生產(chǎn)成本小。 2.食品沒有黑底和油膩。

3.烙餅機(jī)能烙制大餅、燒餅、春餅、玉米餅、烙饃、雞蛋灌餅、烤鴨餅。

4.也可用于炒餅餅絲餅條的配套設(shè)備，克服了手工搟面費(fèi)時費(fèi)力的缺點(diǎn)，降低勞動成本，提供工作效率。

山東中盛元合春餅機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、外形美觀、做工精細(xì)，不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。

2、速度快，預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時間，能在設(shè)定的時間內(nèi)（需數(shù)秒）完成壓制和加熱工作。

3、效率高，每小時可做千張餅；成本低，每千張耗電量不足1元錢。

4、成型好，由機(jī)器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)1、光滑圓潤、加熱均勻、口感更-好。

5、操作簡單，使用時打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱時間和加熱溫度，按下模具啟動開關(guān)，壓餅機(jī)模具壓下，設(shè)定時間完成時自動復(fù)位。

6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。到達(dá)設(shè)定溫度時自動停止加熱，低于設(shè)定溫度時自動通電加熱。

注意事項：

1、模具高溫，嚴(yán)禁身體碰觸。

2、非人員禁止打開護(hù)罩及電氣箱。

質(zhì)量在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，本公司質(zhì)控部從原料的采購、工藝流程、制造、安裝、檢驗到成品出庫的整個過程，產(chǎn)品出廠合格。