色選機(jī)的工作原理：

 被選物從頂部的料斗進(jìn)入機(jī)器，通過振動(dòng)器裝置的振動(dòng)，被選物料沿通道下滑，加速下落進(jìn)入分選室內(nèi)的觀察區(qū)，并從傳感器和背景板間穿過。在光源的作用下，根據(jù)光的強(qiáng)弱及顏色變化，使系統(tǒng)產(chǎn)生輸出信號驅(qū)動(dòng)電磁閥工作吹出異色顆粒吹至接料斗的廢料腔內(nèi)，而好的被選物料繼續(xù)下落至接料斗成品腔內(nèi)，從而達(dá)到選別的目的。

紅豆也稱相思子，種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白的蛋白質(zhì)，此毒素具有很強(qiáng)的毒性，誤食時(shí)會(huì)中毒，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)拭７N子可以做成珠串飾物與打擊樂器;臺(tái)灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。

當(dāng)然，紅豆也具有很高的藥用價(jià)值。外用治;根、藤入藥，可清熱解毒和。種子(相思子):辛、苦，平。有毒3催吐，驅(qū)蟲，拔毒消腫。用于疥癬，癰瘡。 根(相思子根)、莖葉(相思藤):生津，潤肺，清熱，。用于咽喉痛，肝炎，痰喘。

紅豆以顆粒大而飽滿、色澤朱紅發(fā)亮者為佳。當(dāng)中含雜的發(fā)霉的、顏色較淺的和其他異色顆粒都影響其品質(zhì)，需要經(jīng)過色選去除。奧為紅豆色選機(jī)能夠識別紅豆中的細(xì)微色差，有效去除紅豆中的雜質(zhì)和劣質(zhì)顆粒。

經(jīng)過紅豆色選機(jī)色選后的紅豆品質(zhì)更好，藥用價(jià)值更高，價(jià)格更高。多吃可及腳腫，有之效。

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