瑪咖芥子油苷-瑪卡酰胺-純植物萃取-醇提工藝
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瑪珈提取物,瑪卡提取物,芥子油苷1% 3% 5% 瑪卡酰胺(macamides)和瑪卡烯(macaenes);瑪卡多糖
芥子油苷0.6%
國際植物學(xué)家和醫(yī)藥專家長期研究發(fā)現(xiàn), 瑪卡含有 4 種生物堿、芥子油苷、多種維*素如蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、礦物質(zhì)和多種植物活性成分。這些成分已被證實(shí)與 瑪卡有關(guān)。最近研究又發(fā)現(xiàn)它含有兩種植物活性成分——硫配糖體( Glucosinolates ):瑪卡酰胺和瑪卡烯。
瑪卡的營養(yǎng)價(jià)值:
意大利科學(xué)家Dini A在1994年系統(tǒng)地得出了瑪卡干根中的化學(xué)組成成份:蛋白質(zhì)含量為10%以上(胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質(zhì)含量超過14%),59%的碳水化合物;8.5%的纖維,內(nèi)含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質(zhì),并含有維*素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸的含量達(dá)53%以上,天然活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解產(chǎn)物異硫氰酸芐酯、甾醇、多酚類物質(zhì)等。1999年,美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡酰胺(macamides)和瑪卡稀(macaenes),并確定這兩種物質(zhì)對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發(fā)動機(jī)。在瑪卡產(chǎn)品的針對性研究中,又發(fā)現(xiàn)了幾種特殊的瑪卡生物堿,隨著研究的深入,瑪卡中還會有更多的具有活性的新物質(zhì)被分離和鑒定。
瑪卡提取物 秘魯瑪卡粉瑪咖酰胺 瑪卡生物堿瑪咖提取物 質(zhì)量保證
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(3)也可根據(jù)客戶要求訂制。
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