諸城市齊昌機(jī)械科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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主營(yíng)產(chǎn)品: 夾層鍋, 行星攪拌炒鍋, 高壓蒸煮鍋, 殺菌鍋, 油炸機(jī), 雙室真空包裝機(jī), 單室真空包裝機(jī), 滾動(dòng)真空包裝機(jī), 可傾斜式真空包裝機(jī), 雞蛋剝殼機(jī), 垂直外抽真空機(jī), 氣泡清洗機(jī), 毛輥清洗機(jī), 風(fēng)干機(jī), 真空滾揉機(jī), 煙熏爐, 斬拌機(jī), 鹽水注射機(jī)
藍(lán)莓果脯加工設(shè)備-果脯真空浸糖鍋-藍(lán)莓脯滲糖鍋-紅薯干糖化鍋
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¥17000.00
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藍(lán)莓果脯加工設(shè)備 果脯真空浸糖鍋 藍(lán)莓脯滲糖鍋 紅薯干糖化鍋,適用于各種蜜餞、水果浸糖,醬菜迅速腌漬。如:大棗、紅薯、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋(píng)果、梨、桃子等迅速浸糖;醬菜及休閑食品調(diào)料迅速腌潰入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng),氣動(dòng)開(kāi)蓋,簡(jiǎn)單方便又智能。
傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48-72小時(shí)不等,同時(shí)為使果脯含糖均勻,必須不斷攪動(dòng)果品,這不僅使果脯加工周期長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大、衛(wèi)生條件差,而且廢品率高。利用這款齊昌新型真空浸糖鍋所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高,是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。同時(shí)該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工,通用性極強(qiáng),是一款多功能食品入味設(shè)備。
果脯加工專(zhuān)用設(shè)備真空浸糖鍋可用于:
果脯類(lèi):棗、杏仁、蘋(píng)果、梨、青梅、檳榔、獼猴桃、黃桃、紅薯、李、木瓜、山楂等
中藥類(lèi):人參、丁香、 山楂、 白芍、白芷、茯苓、牡丹皮、何首烏等
醬菜類(lèi):黃瓜、萵筍、白菜、包菜、大頭菜、茄子、蘿卜、藕、甘露子等
需要果脯蜜餞真空浸糖鍋加工設(shè)備的老板,歡迎聯(lián)系廠家
1、藍(lán)莓果脯加工設(shè)備 果脯真空浸糖鍋 藍(lán)莓脯滲糖鍋 紅薯干糖化鍋與傳統(tǒng)的浸漬方法相比,大大縮短了整個(gè)浸漬時(shí)間,大大提高工作效率,節(jié)省人工費(fèi)用等生產(chǎn)成本。
2、由于整個(gè)浸漬過(guò)程是在密封狀態(tài)下進(jìn)行,時(shí)間縮短,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成份的損失少,保持了果蔬原有的色澤與風(fēng)味,透明度高。
3、全套設(shè)備采用304不銹鋼制作,表面精拋光,相比傳統(tǒng)工藝,干凈衛(wèi)生。
4、機(jī)組可抽真空、加熱、加壓、保溫,也可以進(jìn)行快速冷卻,一機(jī)多用。
5、全套設(shè)備協(xié)調(diào)統(tǒng)一,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,一人操作,是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)的發(fā)展方向。
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