食品級抗壞血酸基地供應(yīng)       食品級抗壞血酸規(guī)格齊全       抗壞血酸量大從優(yōu)

維生素C 的結(jié)構(gòu)類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+，故具有酸的性質(zhì)，又稱抗壞血酸。維生素C 具有很強(qiáng)的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素C，但其反應(yīng)是可逆的，并且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能，但脫氫抗壞血酸若繼續(xù)氧化，生成二酮古樂糖酸，則反應(yīng)不可逆而完全失去生理效能。

?生理功能

促進(jìn)骨膠原的生物合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合。

促進(jìn)酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。  

改善鐵、鈣的利用；改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管疾病。

促進(jìn)牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血。

增強(qiáng)肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。 

水溶性強(qiáng)抗氧化劑，主要作用在體內(nèi)水溶液中。

堅固結(jié)締組織；促進(jìn)膠原蛋白的合成，防止牙齦出血。 

缺乏和過量

維生素C缺乏

膠原蛋白的合成需要維生素C參加，如果維生素C缺乏，膠原蛋白就不能正常合成，導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙，易引發(fā)壞血病。體內(nèi)維生素C不足，微血管容易破裂，血液將會流到鄰近組織，這種情況在皮膚表面發(fā)生，則產(chǎn)生淤血、紫癍；在體內(nèi)發(fā)生則引起疼痛和關(guān)節(jié)脹痛。嚴(yán)重時在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現(xiàn)象，乃至死亡。缺乏維生素C將會引起牙齦萎縮、出血；誘發(fā)動脈硬化，貧血。因為如果維生素C使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進(jìn)腸道對鐵的吸收，提升肝對鐵的利用率，有助于治療缺鐵性貧血。缺乏維生素C將使人體的免疫力和機(jī)體的應(yīng)急能力下降。 

維生素C過量

如果短期內(nèi)服用維生素C補(bǔ)充品過量，會產(chǎn)生多尿、下痢、皮膚發(fā)疹等副作用；長期服用過量維生素C補(bǔ)充品，可能導(dǎo)致草酸及尿酸結(jié)石；小兒生長時期過量補(bǔ)充維生素C，容易產(chǎn)生骨骼疾病；如果一次性攝入維生素C2500~5000mg甚至更高時，可能會導(dǎo)致紅細(xì)胞大量破裂，出現(xiàn)溶血等危重現(xiàn)象。

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