食品冷藏陳列柜產(chǎn)品特點(diǎn)

1.冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風(fēng)格；2.開放式展示：時(shí)尚、方便、簡約，保鮮、展示兩不誤；3.柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品；4.側(cè)板為注塑一體板，既方便清洗又持久耐用還簡潔大方；5.電子式微電腦溫度控制器，使柜內(nèi)溫度更精1確；6.微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干；7.配有大圓弧前開啟式鋼化玻璃，不但展示效果好，還節(jié)省能耗；8.聚氨脂整體發(fā)泡，獨(dú)有密封設(shè)計(jì)，安全、省電又美觀；蛋糕保鮮柜的制冷系統(tǒng)并不復(fù)雜，主要是由壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管和蒸發(fā)器組成的，壓縮機(jī)是機(jī)器制冷系統(tǒng)的心臟。9.寬氣候帶（ST）設(shè)計(jì)，適用范圍廣。

食品冷藏陳列柜

1、一切操作者必須嚴(yán)格遵守用電安全準(zhǔn)則。

2、只有經(jīng)過專門培訓(xùn)并能嚴(yán)格遵守操作規(guī)程的工作人員才能操作本機(jī)。

3、一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本機(jī)，如出現(xiàn)故障， 必須馬上維修。

4、機(jī)器運(yùn)行前必須經(jīng)過正常安裝和調(diào)試 。

5、檢修機(jī)器、安裝機(jī)器都必須由電工負(fù)責(zé)；拆卸機(jī)器部件，必須先停機(jī)，并待機(jī)器冷卻后才能拆卸。

6、在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)或發(fā)熱時(shí)，及整理食物時(shí)小心。

空的豪華熟食柜試運(yùn)行約2小時(shí)，待熟食穩(wěn)定后再進(jìn)行食品儲存。冰淇淋、魚等動(dòng)物脂肪食品應(yīng)存放在冷凍室，不要放在門架和靠近門的地方，因?yàn)闇囟容^高。冷凍室內(nèi)不能存放啤酒、飲料等液體飲料，否則會(huì)凍裂。存放在豪華熟食柜內(nèi)，不宜過于擁擠，應(yīng)有冷風(fēng)對流。熱的食物應(yīng)在冷卻后放入鍋中，否則會(huì)影響其他食物，增加電力消耗。當(dāng)每千克制冷劑含水分超過20毫克時(shí)，過濾器內(nèi)部的干燥硅粒子達(dá)到飽和后，再不能吸收水分，那么當(dāng)毛細(xì)管出口溫度低于零度時(shí)，則水分就會(huì)從制冷劑當(dāng)中分離出來，凝結(jié)在毛細(xì)管的出口，形成冰堵。