虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉燒餅爐,燃氣燒餅爐
生煎包的做法

食品材料

普通面粉300克/1水180克

酵母3g/豬肉餡250g/鹽3g

料酒10g/生煙10g

芝麻油5g/五香粉3g

白胡椒粉3g/蛋清5g

洋蔥，適量/黑芝麻，適量

混合面粉，揉成光滑的面團，放在溫暖的地方發(fā)酵。準備一個干凈的容器，加入所有的肉餡原料(除了水和蛋清)攪拌，加入蛋清，一點一點加水攪拌均勻15分鐘品嘗。將面團分成小塊，卷成稍厚的中間和稍薄的油煎皮。按照包饅頭的方法把餡料包起來，放在烤盤中間，留出一點空間。這時，煎鍋預熱，倒入油，用刷子均勻地刷鍋。鍋熱了，把小炸薯條一個接一個地放進鍋里，把生炸薯條的底部煎到金黃色，加水，水量大約是小炸薯條的一半，蓋上鍋燉兩分鐘；當水干了，它就會被煮熟。離開鍋前撒上切碎的蔥和黑芝麻。

豬肉糜200克，10秒/7秒，迅速打成顆粒，倒出

150克肉凍，6秒/7速度，

加入豬肉末、35克生豬肉、5克糖、5克鹽和5克姜粉，保持2分鐘/反轉速度2。攪拌均勻備用。

然后取出面團，分成40小塊。把圓面包卷起來，放在平底鍋上。叫醒他們10分鐘。將50克油倒入饅頭中，用大火煎至底部成型約3分鐘。然后加入100克水蓋住鍋，燉至水干。打開鍋后，加入黑芝麻和韭菜，切碎。松脆的底部很香。一口一口地喝下去，多喝湯的秘訣就是多加點肉凍

生煎包的家常做法

生煎包似乎是南方的名字，而北方的名字是水煎包。它似乎也叫水煎包。有人稱之為生煎。反正這是一種東西。根據(jù)餡料的不同，油炸包也有很多種，包括常見的鮮肉餡、醬肉餡、三種鮮肉餡，以及豬皮凍湯油炸包和雞汁油炸包。油炸面包的方法“生面團材料”:250克普通面粉，3克酵母粉，110毫升溫水(用于揉面)和20毫升溫水(用于熔化酵母粉)?！旧慈怵W料】:肉餡、老熏豬肉、酒、鹽、雞精、蔥花、生姜、果凍(或少量清水)【做法】:將3克酵母粉放入1.20毫升溫水中，靜置5分鐘，你會看到水面上有一些小氣泡，這就是酵母的活化。2.將面粉倒入一個大盆中，慢慢倒入融化的酵母水，然后倒入剩余的110毫升溫水，在倒水的同時，用筷子將面粉攪拌成雪花。3.用手將面團揉成光滑的面團，放在盆里，用保鮮膜覆蓋，放在溫暖的地方發(fā)酵，直到面團兩倍大。4.盆里的面團正在發(fā)酵