成都華邑枸櫞酸鈉500g現(xiàn)貨，藥用級枸櫞酸鈉產(chǎn)地貨源

檸檬酸鈉，又名枸櫞酸鈉，化學(xué)式為C6H5Na3O7，分子量為258.07，是一種有機化合物，呈無色斜方柱狀晶體，在空氣中穩(wěn)定，能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。水溶液具有微堿性，品嘗時有清涼感。加熱至100℃時變成為二水鹽。常用作緩沖劑、絡(luò)合劑、xi菌培養(yǎng)基，在醫(yī)藥上用于li尿、祛痰、fa汗、阻止血液凝固，并用于食品、飲料、電鍍、照相等方面。

中文名：檸檬酸鈉

外文名：Trisodium citrate dihydrate

別    名：枸櫞酸鈉

化學(xué)式：C6H5Na3O7

分子量：258.07

CAS登錄號：68-04-2

EINECS登錄號：200-675-3

枸櫞酸鈉可以抗凝，改善食物的口感。枸櫞酸鈉屬于體外抗凝的藥物，別名為檸檬酸鈉，因為該藥中含有的枸櫞酸根離子可以與血液中的鈣離子結(jié)合形成可溶性的枸櫞酸鈣，從而使鈣離子的作用受到y(tǒng)i制，起到抗凝作用。如果血液離開人體后，因為血液中鈣離子等成分的作用可以導(dǎo)致血液凝固，但是在部分情況下檢查項目是不需要血液凝固的，在這種情況下就需要加入枸櫞酸鈉抗凝。因為枸櫞酸鈉可以改善食物的口感，所以枸櫞酸鈉的另外一個用途就是作為食品添加劑的成分添加在罐頭等食物中，在正常的用量下對人體是沒有什么傷害的。