
粉末果酸鈣
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山東盛源食品配料有限公司
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商品介紹
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別名 果酸鈣
產(chǎn)品英文名稱 CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE
分子式 C16H14CA4O19
純度 99%
主要營養(yǎng)成分 99
外觀 粉末
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 山東盛源
CAS編號 142606-53-9
主要用途 食品添加
商品介紹
- 基本信息
- 別名:果酸鈣
- 產(chǎn)品英文名稱:CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE
- 分子式:C16H14CA4O19
- 純度:99%
- 主要營養(yǎng)成分:99
- 外觀:粉末
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號:食品級
- 品牌:山東盛源
- CAS編號:142606-53-9
- 主要用途:食品添加
簡介:
【產(chǎn)品性狀】中文名稱:檸檬酸蘋果酸鈣
產(chǎn)品別名:檸檬酸蘋果酸鈣
型號:食品級
【產(chǎn)品性質(zhì)】白色粉末,微溶于水。
級別:食品級
作為鈣源用鈣、檸檬酸和蘋果酸按比例配合成的蟹合物,為鈣原料。
果酸鈣特性:
果酸鈣溶解性
將果酸鈣溶解度pH, 在微堿性和近中性的環(huán)境下具溶解性。溫度對其溶解性影響小, 果酸鈣作鈣營養(yǎng)強化劑適用。
儲存條件:保持干燥,密封,衛(wèi)生,陰涼處保存,避免日曬和受潮。不得與有害物質(zhì)混放,以防止污染。
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