諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
醬牛肉鹽水注射嫩化機參數(shù)-牛腩腌制鹽水注射嫩化機分類-勁創(chuàng)機械
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鹽水注射機運行之前的檢查工作有哪些。
1、鹽水注射機根據(jù)產(chǎn)品的不同調(diào)整和注射速率設置鹽泵壓力和針注射速率和活動步驟床的距離(鹽水泵壓力不得超過4條,壓力和注射針的頻率調(diào)整必須在運行狀態(tài))。
2、根據(jù)產(chǎn)品和選擇適當?shù)尼樧⑸渌俾什煌淖⑸浞椒?模式1是注射針向下運動,模式2針移動向下和向上運動注入,3型連續(xù)注入,清潔針)時,通常使用
3、檢查正常,可以開啟后,在運行的過程中,是否應該密切關注之前和之后的行動和轉(zhuǎn)讓協(xié)調(diào)。
鹽水注射機的日常維護。
一、皮帶的調(diào)整
當馬達停止之后,在在二皮帶輪之中間處,以手指(中指和食指)壓皮帶壓縮量為7~12mm為標準值。當大于標準值時,調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。
二、長期不使用保存
當我們要進行長時間的保存而不使用時我們就可以把各部分的泥土等的物體進行沖洗擦拭干凈,各個回轉(zhuǎn)部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要完全的清除而且各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動部,充分注油以防止生銹現(xiàn)象的出現(xiàn)。
鹽水注射機的工藝分析介紹。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品加工領域的應用更加完善。鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。