諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司主營(yíng)：速凍機(jī),真空低溫油炸機(jī),蔬菜清洗流水線(xiàn),巴氏殺菌流水線(xiàn)
新品全自動(dòng)真空油炸機(jī)香菇脆真空油炸設(shè)備真空低溫果蔬脆片設(shè)備

真空油炸機(jī)，設(shè)備一鍵操作，按下啟動(dòng)鍵后，關(guān)閉油炸罐-上油-抽真空-電加熱-自動(dòng)控制油這溫度-脫油-打開(kāi)炸罐區(qū)料。

 溫度和壓力（真空度），無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓、確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)；

 脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；

 油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗；

 油過(guò)濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)；

該機(jī)采用不銹鋼材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

低溫油炸機(jī)

豌豆莢真空油炸機(jī)果蔬脆片油炸設(shè)備蠶蛹真空油炸機(jī)

     真空油炸又叫低溫油炸，是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的食品加工、脫水，從而減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化，避免氧化反映產(chǎn)生對(duì)人體危害及細(xì)菌的侵蝕，例如脂肪酸化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等，實(shí)現(xiàn)做健康食品之心愿，避免高溫油炸所帶來(lái)的諸多弊端及食品營(yíng)養(yǎng)損失現(xiàn)象。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果，運(yùn)用先進(jìn)的雙透雙滲脫水工藝，保留了果蔬中的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素。非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無(wú)膨化過(guò)程，使用真空低溫油浴脫水技術(shù)，避免產(chǎn)品的油炸過(guò)程，該產(chǎn)品是膨化食品、油炸食品的換代產(chǎn)品；

常溫下易保存——方便食用、開(kāi)袋即食，成品保質(zhì)期可達(dá)18個(gè)月。 另外還有其它各種規(guī)格和口味的產(chǎn)品 “三 不 變”：即產(chǎn)品顏色、營(yíng)養(yǎng)、味道不變化； 不減少，不增加——產(chǎn)品除了水分，什么都沒(méi)有減少；產(chǎn)品除了美味，什么都沒(méi)有增加； 高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪——采用先進(jìn)的HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng)。

低溫油炸機(jī)

核桃仁加工真空油炸機(jī)設(shè)備

真空油炸機(jī) 

（1）貨籃構(gòu)造 我公司貨籃選用總體環(huán)形籠屜式，共有雙層環(huán)形一體式貨籃，相近雙層蒸煮鍋，煎炸全過(guò)程油會(huì)根據(jù)料籃的層次，使原材料飄浮情況，勻稱(chēng)煎炸，不容易沉積。脫油時(shí)候分布力在貨籃的周?chē)撚秃?，商品的含油率低。選用維修工具一回出入貨，選用快速夾具，裝卸搬運(yùn)省時(shí)省力。 

（2）油炸方法 我企業(yè)油炸方法是動(dòng)態(tài)性往復(fù)式油炸全過(guò)程，這就是我企業(yè)油炸方法的一整特性在油炸全過(guò)程中，貨籃總體是在油內(nèi)連續(xù)式上下左右健身運(yùn)動(dòng)，使原材料徹底處在飄浮，不黏連情況，油炸勻稱(chēng)，減少油炸時(shí)間。 

（3）油炸機(jī)構(gòu)造 我廠脫油傳動(dòng)軸的2個(gè)主滾動(dòng)軸承部位，1個(gè)坐落于真空泵油炸機(jī)的頂端，另外坐落于升降機(jī)設(shè)備脫油電動(dòng)機(jī)的下邊。

（4）裝車(chē)量 裝車(chē)60Kg，僅占貨籃容量的70%。 

低溫油炸機(jī)