海參報價_俄羅斯海參_現(xiàn)貨供應 營養(yǎng)豐富

海參去除腥味方法：

  制作肉類時，要先進行焯水，而做海參也可以先焯水。

  在吃海參之前，可以先用水浸泡。將蔥，生姜和料酒放入水中，可以輕松去除異味。同時，將海參加熱以吸收營養(yǎng)并保護胃。

  淀粉勾芡，鎖住營養(yǎng)，保存口感。

  海參本身不好入味，因此在烹飪任何海參菜肴時，應長時間使用小火。

  需要注意的是，一般選擇后加入海參，以免營養(yǎng)損失，無論是否用海參炒湯，都需要添加淀粉使其增稠，以去除海參的氣味，而且可鎖定營養(yǎng)，也保存了味道。

  營養(yǎng)相互調和，吸收更好。