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現(xiàn)貨出售-酒曲廠家-清香大曲醬香大曲-酒曲制造華潤生物
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¥3800.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 徐經(jīng)理
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
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梁山華潤生物工程有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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山東省濟(jì)寧市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 華潤
規(guī)格 定制
有效物質(zhì)含量 0.98
酶活力保存率 0.98
類別 中溫大曲
分類 酶
包裝規(guī)格 見產(chǎn)品
是否跨境貨源 否
可售賣地 全國
產(chǎn)地 山東
功能 釀酒
適用范圍 加工
售后服務(wù) 全國聯(lián)保
用途 制酒
種類 白酒設(shè)備
營銷 新品
經(jīng)營模式 自產(chǎn)自銷
型號(hào) 多種
加工定制 是
商品介紹
大曲(本寫作大麹,麹作酒麹義時(shí),曲是麹的合并簡化字 [1] )是用來釀酒的一種原料,又稱塊曲或磚曲,以大麥、小麥、豌豆等為原料,經(jīng)過粉碎,加水混捏,壓成曲醅,形似磚塊,大小不等,讓自然界各種微生物在上面生長而制成。
大曲在經(jīng)過強(qiáng)烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上即茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。在曲霉的淀粉酶和糖化酶的強(qiáng)力作用下使米中的淀粉被酶解成糖,因此,自古以來就把它和麥芽同時(shí)作為糖的原料,用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲
聯(lián)系電話:13371227777/18678765999
聯(lián)系方式
公司名稱 梁山華潤生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 徐經(jīng)理
電話 憩憤憪憤憭憪憨憭憤憫憥
手機(jī) 憩憤憦憫憭憥憭憬憥憬憫
地址 山東省濟(jì)寧市