臺前縣恒大化工有限公司主營：鉆井助劑,污水處理劑,減水劑,造紙助劑

羧甲基纖維素鈉鹽是也增稠劑的一種，由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工業(yè)得到了廣泛的應用，它也在一定程度上推動了食品工業(yè)快速健康的發(fā)展。如由于其具有一定的增稠乳化作用，可以用于穩(wěn)定酸乳飲料并可增加酸奶體系的黏稠性；由于其具有一定的親水性和復水性，可以用于改進面包和饅頭等面食的食用品質(zhì)，延長面食制品的貨架期、提升口感；由于其具有一定的凝膠作用，有利于食品更好地形成凝膠，因此能夠用于制造果凍和果醬等；其也可以作為可食性的涂膜材料，與其他增稠劑復配使用，涂抹在一些食品表面，可較大程度地使食品保鮮，且由于是可食性材料，對人體健康不會造成不良影響。因此，食用級的CMC-Na作為一種理想的食品添加劑，在食品工業(yè)的食品生產(chǎn)中應用非常普遍。

羧甲基纖維素鈉可用作涂料的防沉劑、乳化劑、分散劑、流平劑、粘合劑，能使涂料的固體份均勻地分布于溶劑中，使涂料長期不分層，還大量應用于油漆中。也可作為絮凝劑、螯合劑、乳化劑、增稠劑、保水劑、上漿劑、成膜材料等，還廣泛應用于電子、皮革、塑料、印刷、陶瓷、日用化工等領域。綜上羧甲基纖維素鈉在以其本身所具有的優(yōu)良特性，具有廣泛的應用領域，羧甲基纖維素鈉在不同行業(yè)中所發(fā)揮的作用也是不同的，可根據(jù)上方介紹詳細了解，并且羧甲基纖維素鈉還在不點的開拓新的領域，研發(fā)新的技術，其市場前景極為廣闊。

在很低的濃度時，聚電解質(zhì)處于伸展的狀態(tài)，粘度與水接近。在臨界濃度 c0時分子鏈之間的距離約等于持續(xù)長度。濃度達到 c1后，伸展的鏈開始交迭，樣品粘度增加，遵循 scaling 規(guī)律(c/c1)1/2。繼續(xù)增加聚電解質(zhì)的濃度，卷曲的分子鏈開始交迭、纏結(jié)，粘度迅速上升，與濃度的關系為(c/c2)5.5，與不帶電荷的高分子相同。所有樣品的松弛時間開始迅速增加，聚電解質(zhì)表現(xiàn)為類似于中性高分子，形成瞬時的網(wǎng)絡結(jié)構。在濃度為 c3，溶液開始形成熱可逆的凝膠。在不同的濃度范圍內(nèi)，聚電解質(zhì)溶液的離子強度的改變都會引起很大的變化。加入鹽、表面活性劑，以及 pH 值的變化都會引起松弛時間和粘度的變化。