有機(jī)肥主要的理化性質(zhì)指標(biāo)包括有機(jī)質(zhì)、腐殖酸、粒徑、容重、電導(dǎo)率、PH值、有效鐵和有效猛。生物肥料是指一類含有大量活的微生物的特殊肥料.這類肥料施入土壤中,大量活的微生物在適宜條件下能夠積極活動(dòng):有的可在作物根的周圍大量繁殖,發(fā)揮自生固氮或聯(lián)合固氮作用;有的還可分解磷、鉀礦質(zhì)元素供給作物吸收或分泌生長(zhǎng)激素刺激作物生長(zhǎng).由此可見(jiàn),生物肥料不是直接供給作物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而是通過(guò)大量活的微生物在土壤中的積極活動(dòng)來(lái)提供作物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或產(chǎn)生激素來(lái)刺激作物生長(zhǎng),這與其它有機(jī)肥和化肥的作用在本質(zhì)上是不同的。

商品有機(jī)肥區(qū)別于傳統(tǒng)的農(nóng)家肥。有機(jī)肥可分為農(nóng)家肥和商品有機(jī)肥。有機(jī)肥較之化肥的一個(gè)突出的特點(diǎn)就是可以培肥土壤，土壤有機(jī)質(zhì)含量是衡量土壤肥力的一項(xiàng)重要指標(biāo)，是土壤肥力的物質(zhì)基礎(chǔ)。土壤有機(jī)質(zhì)直接影響著土壤的保肥性、保水性、緩沖性和通氣狀況等。目前我國(guó)耕地中，80%的面積缺氮，50%缺磷，30%缺鉀，有機(jī)質(zhì)不足1%。而類有機(jī)肥資源中通常含有機(jī)質(zhì)60%以上，含氮2.5%，含磷2%以上，不但是良好的肥源，還是良好的土壤改良劑。這種短時(shí)間內(nèi)得不到高回報(bào)，使得對(duì)土地預(yù)期不高或依附不強(qiáng)的農(nóng)民不愿費(fèi)時(shí)費(fèi)力地去使用有機(jī)肥。