邁旭直銷玉米氣泡式解凍機 水浴式解凍流水線 大型凍豬肉解

機設備

全自動解凍設備整機采用 SUS304材質(zhì)制造，有效防止設備銹蝕與損壞

。本設備設計科學，使用方便，勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高。本

產(chǎn)品完全符合GMP、HACCP的認證要求，衛(wèi)生，是食品加工行業(yè)的理想設備。

該機采用流動水為解凍介質(zhì)，通過鼓泡發(fā)生裝置，產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動，從

而達到快速解凍機目的。

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機設備

全自動解凍設備采用加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達到90%

以上，在解凍機內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解

凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時間。標準食品衛(wèi)生要求。解凍過程中凍品中

心溫度與表面溫度差在zui小范圍內(nèi)，使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解

凍過程中滴水現(xiàn)象，解凍結(jié)束后食品的失重率可控制在1.5%以內(nèi)，食品表面色

澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異，使被解凍品基本保持速凍前

的新鮮狀態(tài)。

進加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，

相互摩擦，從而達到快速解凍的目的。魷魚解凍機解凍池旁邊有恒溫池，水從

恒溫池流入解凍機入料口處，隨著凍品的化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向

出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫

池，這樣循環(huán)利用，起到對水資源的節(jié)約，又能環(huán)保。既能降低成本，又能提

高工作效率。