范縣黃河實業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 面粉
直銷小麥淀粉-定制小麥淀粉牌子-黃河牌
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澄面大家常常在很多地方看到這個名字,但是大多數(shù)人不知道是什么面,其實就是大家口中常說的淀粉,只不過它多用在高一檔的點心里,所以大家很少有機(jī)會使用它。在很多的廣式點心中運用的做多,像冰皮月餅、蝦餃、腸粉等都有澄面在里面,澄面配合糯米粉能讓點心更加晶瑩剔透,像水晶一樣,十分的好看。一般在市面上常見的淀粉有小麥淀粉和玉米淀粉,在點心制作中用到做多的是小麥淀粉。
澄粉是制作水晶蝦餃的重要原料,在制作時需要準(zhǔn)備,成分是亮瞎時,另外再準(zhǔn)備一些胡蘿卜營養(yǎng),還有食用鹽與料酒。那準(zhǔn)備和大蝦去掉外殼,去掉蝦,現(xiàn)在把它剁成泥狀,然后把胡蘿卜也剁碎,與蝦肉放在一起,加入鹽和料酒以及香油調(diào)勻,把澄粉加入清水以后合成面團(tuán),再把它們制成面皮兒,放入適量的餡料,包成餃子的樣子,然后入蒸鍋蒸熟就可以。
澄粉的食療價值非常高,一般人群都可以食用。而且由于澄粉的營養(yǎng)價值也是非常不錯的了,因此澄粉非常適合老人、考試期間的學(xué)生、腦力工作者、高膽固醇可以多食用。我們在以后的生活中就不要錯過澄粉了哦,這是非常好的食物選擇哦。濮陽范縣黃河實業(yè)有限公司是專業(yè)的谷朊粉(面筋粉)、小麥淀粉、小麥澄面、烤面筋粉等面粉深加工廠家,公司以質(zhì)取勝,以誠待人,市場前景十分廣闊。歡迎選購!