虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉燒餅爐,燃氣燒餅爐

下水煎包先將鍋刷上一層油，擺入包子中小火煎至底部焦黃，再倒入少量水蓋上蓋子煮開，轉中火水煎，待鍋內水分全部燒干，即可出鍋煎的時候可以不粘鍋，否則粘上了容易做壞。放的水也不要放太多了，否則煮的時間太長。里面的餡料還可以自己調整，選擇自己的喜歡的食材就好。這樣做出來的水煎包底部香脆而不硬，里面柔軟鮮香，香味濃郁水煎包上部并沒有煎，死面的，薄薄的又是堅韌的，底部被滋滋啦啦的煎過，硬實中，夾雜著酥脆的體驗嘴里內容自然也豐富起來，我看著已經被咬了一口的，剩下的那一大半水煎包，嘴里也就更富饒了，韭菜碎兒是的內容有點深的翠綠充盈著整個水煎包，那是新鮮的象征，但是并不多，至少并不會多到塞牙，不塞牙是一個韭菜碎兒的品質了。

睡覺之前把該準備的都準備好，突然發(fā)現(xiàn)自從當媽后自己真是越來越能干了，這廚藝更是神速成長。看著這可愛的生煎包，心里是美滋滋的，以前的自己從沒想過做飯是件很有幸福感的事兒?？粗胰顺灾约鹤龅娘埐?，比自己吃還香。這生煎包看著就很誘人，可能是因為油煎過的原因，吃著就是比普通蒸的包子要香，脆香的底部連著多汁的肉餡兒一起咬，真是美味的享受，這也是生煎的地方。好看又好吃的生煎包現(xiàn)在是隨處都能買到，很多人都知道這是上海的特色小吃

說到生煎包這種傳統(tǒng)小吃 ，上海很少有人不會流口水。它流行在江浙一帶，皮酥，汁濃，肉香，外皮底部焦脆，再伴隨蔥、芝麻的香氣，在口中久久不能散去。生煎包有利于驅除體內的寒氣 ，補鈣補鐵，所以特別適合早飯使用，能夠保證一上午的體力。小滬在學生時代早晨 喜歡吃的就是生煎包和小餛飩，可以說是起床的一大動力 。生煎包的制作并不簡單，需要遵守嚴格的流程，當然能干的姆媽總是能烹飪出美味的生煎，肉香四溢，口感酥脆。